Marina Jabur
A partir do mês de agosto, os sorocabanos terão a oportunidade de almoçar em um dos restaurantes mais bem conceituados da cidade, aliando alta gastronomia e solidariedade. Isso porque, através de uma parceria entre o restaurante La Doc e o Fundo Social de Solidariedade (FSS), o restaurante passa a oferecer o Menu Della Solidarietà, com quatro opções de pratos. O lucro líquido obtido pela venda de qualquer uma das quatro receitas será integralmente destinado aos projetos do FSS. A ação vigorará até o final deste ano.
O Pranzo della Solidarietà será oferecido durante os almoços de segunda a quinta-feira e, a cada dia da semana, uma entidade será beneficiada: às segundas-feiras, o FSS; às terças-feiras, o Educandário Santo Agostinho; às quartas-feiras, o Grupo de Pesquisa e Assistência ao Câncer Infantil (Gpaci); e às quintas-feiras, a Associação Pró-Ex.
O Menu della Solidarietà é composto por:
- Classici ravioli alla caprese con salsa al pomodoro e basilico (massa recheada com muçarela de búfala ao molho de tomate e manjericão);
- Lasagne alla bolognese (lasanha com molho de carne à bolonhesa, tomates frescos e muçarela de búfala;
- Gnocchi di patate al burro e salvia con grana padano (nhoque de batata com manteiga, sálvia e queijo parmesão - considerado o melhor nhoque de São Paulo com o "Prêmio Paladar 2010");
- Gnocchi di spinaci al gorgonzola (nhoque de batata com ricota e espinafre ao molho de gorgonzola cremoso).
O FSS convida os sorocabanos para apreciar os deliciosos pratos do restaurante La Doc e, ao mesmo tempo, colaborar com as entidades e projetos assistenciais da cidade. Seja um almoço de família, ou um almoço de negócios, você estará contribuindo com projetos sociais importantes da cidade.
O restaurante fica na Rua Francisco Moron Fernandes, 216, Parque Campolim. Se desejar fazer reserva, o telefone é 3224.4747