Pedro Guerra
pguerra@sorocaba.sp.gov.br
A Prefeitura de Sorocaba realiza, no dia 8 de maio, audiência pública para leitura e apresentação dos anexos do edital para contratação de empresa especializada na preparação e distribuição de alimentação escolar para rede pública e filantrópica da cidade. O edital está dividido em dois setores (lotes), com previsão para que sejam servidas 205.279 refeições por dia.
O primeiro setor contém 142 unidades escolares e o segundo conta com 143 unidades. A licitação prevê a contratação de até duas empresas e o valor estimado é de R$ 258.688.655,40.
A concorrência será feita por meio de pregão presencial e o julgamento da proposta é pelo menor preço global. Também serão analisadas as propostas de habilitação para saber se a vencedora tem condições de realizar o serviço.
A Secretaria de Administração (Sead) trabalha com a previsão de que o pregão seja realizado em junho. A empresa vencedora da concorrência ficará encarregada do fornecimento de todos os gêneros alimentícios, insumos (material de limpeza, gás, descartáveis etc.), armazenamento e distribuição nos locais de consumo.
Também vai ficar encarregada da supervisão, provisão, reposição e manutenção de equipamentos e utensílios e ações de Educação Nutricional. Os alimentos serão preparados nas cozinhas das unidades no mesmo dia de seu consumo, assegurando que as normas de higiene e conservação sejam plenamente atendidas.
As cozinhas das unidades que não dispuserem dos utensílios e equipamentos para a preparação e distribuição dos alimentos deverão ser fornecidos pela contratada. O contrato com a empresa vencedora será de 24 meses.
O contrato atual para fornecimento de merenda escolar é de R$ 139.156.069,78 e vence no dia 24 de agosto. São fornecidas cerca de 198 mil refeições por dia.